Reveňový koláč s drobenkou a hrozinkami

Reveňový koláč s drobenkou a hrozinkami

Právě jsme uprostřed sezony dozrávání revení. Často přehlížená... teď nevím, jestli bylina (wikipedie mi dala za pravdu) je v naší kuchyni vítaným zpestřením. A kromě kompotu máme rádi i reveňové koláče nejrůznějšího druhu. Jeden z nich jsme našli na stránkách...

číst více
Levandule, všude samá levandule

Levandule, všude samá levandule

Levandule, všude samá levandule Někdy to tak vypadá. Zapneme televizi, otevřeme magazín, chceme něco z lednice – a všude na nás číhá levandule. I když to zpočátku vypadalo jako sezónní módní hit, pomalu se z tohoto tématu stává evergreen. A kouzlu levandule podléhá...

číst více
Proč pracujeme na zahradě?

Proč pracujeme na zahradě?

Proč pracujeme na zahradě? Každý z nás má jinou motivaci. Například my se těšíme na oběd. Je to zasloužená odměna. Kdo kdy pracoval na zahradě, určitě mi dá za pravdu. Dneska se odkloníme od kuchařky z roku 1937 a nabídmene vám specialitu současnou, ale tradiční....

číst více
Je máj, lásky čas…

Je máj, lásky čas…

Je máj, lásky čas... ...a nejenom hrdličky hlas jitří naše vnitro. Dávno se probudily zahrádky, někdo už má i zaseto a s láskou pikíruje sazeničky, aby měl velkou úrodu třeba rajčat a paprik. Každé ráno vstáváme s otazníkem – co ještě dneska musím udělat? V uplynulých...

číst více
Inspirace aneb česká klasika (a moravská také)

Inspirace aneb česká klasika (a moravská také)

Inspirace aneb česká klasika (a moravská také) Opět jsme zalistovali v kuchařce pro každý den z roku 1937 a tentokrát nabízíme klasiku, kterou neodmítne asi nikdo. Ale přiznejme si – kdy jsme tyto dobroty jedli naposled? Oběd: polévka krupicová, hovězí maso s koprovou...

číst více
Znáte pravidla netikety?

Znáte pravidla netikety?

Znáte pravidla netikety? Internet se do našeho života včlenil sice zpočátku nenásilně, ale zato hodně rychle. Dneska už asi není oblast, do které by nezasahoval a neovlivňoval ji. Například elektronická pošta úplně změnila smysl a způsoby sdělování zpráv závažných,...

číst více
Inspirativní menu na dnes

Inspirativní menu na dnes

Jak jsme slíbili, nabízíme vám dnes první inspiraci pro netradiční jídla. Netradiční spíše pro nás, v roce 1937, kdy byly recepty zveřejněny, šlo spíše o jídla obvyklá. Časy i chutě se mění, máme příležitost podívat se do kuchyně našich babiček a prababiček. Anglická...

číst více
Recepty, receptáře, rady a tak dále

Recepty, receptáře, rady a tak dále

Recepty, receptáře, rady a tak dále Nejlepším kuchařem je dneska ten, co nejrychleji vytočí číslo a objedná pizzu. V USA se prý v souvislosti s řáděním koronaviru objevili dokonce i automaty na pizzu. V době frontové, nedávno minulé, kdy jsme skoro u každého obchodu...

číst více
Jarní všelék všude kolem nás

Jarní všelék všude kolem nás

Opravdu všude kolem nás se nabízí jarní všelék – kopřiva. Stačí se jenom vyzbrojit a při nejbližší procházce si můžete domů přinést prospěšný suvenýr. Jasně, kopřiva pálí. Je to díky trichomům, výčnělkům na pokožce rostlin. Trichom není nic zvláštního, podívejte se na...

číst více
Máte doma uklizeno – nebo pořádek?

Máte doma uklizeno – nebo pořádek?

Ne, já se doma v karanténě vůbec nenudím. Jenom nerozumím tomu, proč je v pytlíku z Tesca 3654 zrníček rýže a v pytlíku rýže z Kauflandu 3721 zrníček... Tak nějak by to mohlo za chvilku vypadat v našich domácnostech. Na aktuální turistické mapě, kterou máme k...

číst více